Semasa perjalan pulang ke rumah, aku ternampak gerai yg menjual etok. Etok adalah hidupan air tawar, rupa mcm kerang tp duduk di air tawar. Etok biasa dimasak mcm masak siput atau lalai.
Tp kat kelantan etok biasa di salai dgn dimasukan rempah-rempah seperti garam, serai, halia dan sebagainya. Mudah dapat etok salai nie, sepanjang jalan dr kg kok pasir ke wakaf baru ada gerai yg jual etok. Tapi awas etok jugak buleh membawa taun dan kepialu. hati-2 semasa mebeli. Etok dulu banyak terdapat di sungai kelantan. tapi lanie etok semkain kurang atau tiada. Menurut penjual etok yg aku beli etok ini di import dr johor dan pahang. Yer laaaa org luar dr kelantan mn mkn etok. Ok itu aje coretan aku kali ini. Adios.....
No comments:
Post a Comment