Untuk makluman petai jeruk nie dibuat sendiri oleh mother in law aku. Nasi kerabu nie teridir daripada beberapa elemen. Nasi putih/biru (utk nasi saya suka guna beras siam) , tumis (santan yg dimasak dan dicampur beberapa bahan seperti serai, kunyit etc), budu (aku biasa ambik cap ketereh), kerabu (nyior parut yg digoreng dan ditumbuk bersama ikan, serai etc), ulam-ulam (nasi kerabu yg ori mesti ada pucuk daun serai, timun, bunga kantan, kobis) itu aje kalau ada taugeh aku x minta. Serta tak lupa sambal. Sebagi peneyeri menu tak lupa jugak lauk pauk. Oleh kerana daging bakar tiada kami gorengkan ayam garam kunyit n ikan kering. Dan kerepok keping adalah aksesori wajib Perggghhhh aroma yg menyelerakan....
Ok jum tgk gambar yg sempat sy capture utk mebuat anda semua terliur huhuhuhuh
Interesting food photos!
ReplyDeleteeeemmmm best....
ReplyDeletesedapnyaa nasik kerabu...yumyumyum..
ReplyDeleteTq semua atas kunjugan anda....
ReplyDelete